C’est une chose de posséder des ruches, c’en est une autre de maintenir des abeilles saines, voire de restaurer la santé d’une colonie malade. Cependant, ce défi est le quotidien de l’apiculteur. À cet égard, ce livre est un véritable outil multifonctionnel, un genre de couteau suisse, au même titre Voir plus
Ce livre apporte une vision neuve et originale sur la vie des abeilles mellifères quand elles ne sont pas élevées par l’homme. Il s’inscrit dans une perspective très différente des nombreux ouvrages existants : écrit par un entomologiste et non par un apiculteur, il s’adresse aux ami.e.s des abeille Voir plus
L’ail sauvage : ce demi-dieu attribut de Panacée, déesse de la santé. À la recherche d’un patronyme digne de ses pouvoirs, les anciens lui en ont trouvé un, mythique, « ail des ours », soulignant ce faisant la puissance qu’il procure aux hommes ! Ayant à cœur de transmettre son savoir, Bernard Bertr Voir plus
Pendant des millénaires, les feuilles d'arbres ont constitué la base de l'alimentation du bétail. La mécanisation de la récolte d'herbe a peu à peu fait disparaître cette pratique, qui a résisté jusqu'au milieu du XXème siècle pour le fourrage d'appoint. L'augmentation des périodes de sécheresse men Voir plus
On entre au pays des Sauges comme on entre en Rêverie… par volupté ! Cela est si vrai qu’au pays des Sauges elles sont plus de 800 à mériter le titre de reine. De longue date, la sauge officinale, qui sauve la vie, domine cet empire de parfums enivrants, de formes captivantes ou de couleurs affriola Voir plus
On l’accuse de bien des maux, en particulier d’étrangler d’autres arbres… Quelle erreur ! Le lierre n’est pas un parasite, il accompagne l’arbre dans sa vie et son évolution… Il est l’une de nos plantes auxiliaires les plus précieuses en terme de biodiversité. Ses feuilles nourrissent les herbivores Voir plus
Vous souhaitez cueillir des champignons autres que les cèpes, les girolles ou les morilles, mais vous craignez de tomber sur une espèce toxique ? Voici un guide inédit, dédié à la reconnaissance de 50 champignons comestibles communs, qui éclairera les mycophiles débutants comme les plus chevronnés s Voir plus
Trognes, géants, chahutés, difformes, vieux fruitiers… L’arbre bio est partout. On le rencontre en forêt, dans les bocages, dans les jardins. Cette appellation forestière désigne un arbre vivant ou mort accueillant plusieurs habitats écologiques, notamment des cavités, des troncs creux, des blessure Voir plus
Des « petites bêtes » aux « mauvaises herbes », la confrontation au sauvage le plus ordinaire déclenche très souvent des réactions hostiles. Pourquoi ? Comment changer notre regard ? Comment prendre conscience que ce sauvage plein de vitalité qui peut nous déranger n’est que la revanche de la nature Voir plus
Faites-vous partie des utilisateurs d’encens déçus par les produits du commerce, bien souvent composés de substances douteuses et de parfums de synthèse ? Les encens maison offrent une alternative intéressante : odeurs plus fines, ingrédients naturels et non polluants, zéro déchet… C’est écologique, Voir plus
Nous sommes si éloignés de la nature que nous méconnaissons les plantes les plus communes et les plus quotidiennes. Le tabac n'échappe pas à ce constat. Parmi les fumeurs, combien savent comment pousse et se cultive un plant de tabac, quel est le processus de séchage, quelles sont les différentes va Voir plus
Un nouvel ouvrage attendu qui relate les réflexions d’un apiculteur visionnaire à l’écoute des abeilles… De ces réflexions sont nées des alternatives apicoles, dont « l’Hélianthe » et « l’Extensible » présentées ici, furent les premières applications pratiques. Aujourd’hui, les murs d’abeilles nous Voir plus
À travers les époques et les cultures, les racines des plantes sauvages ont nourri les populations avant de sombrer dans l’oubli. Dans ce guide richement documenté et illustré, Gauthier Saillard partage, avec humour et émotion, sa passion pour ces trésors cachés et nous invite à redécouvrir les part Voir plus
Henri Giorgi met ses cinquante ans d’expérience apicole au service de toutes celles et ceux qui veulent agir pour les abeilles. Ne les considérant pas comme des machines à produire du miel, mais bien comme des êtres vivants, il nous invite à être à l’écoute de leurs besoins et cycles vitaux. Sortant Voir plus
Tonique, digestive, apéritive, culinaire, thérapeutique et même… aphrodisiaque ! Des bienfaits avérés, l’angélique en possède beaucoup, et Bernard Bertrand s’attache à nous les faire redécouvrir. Abordant tout à tour la botanique, les conseils de culture, les recettes, les utilisations médicales et Voir plus
Elles prospèrent dans les friches, sur les terrains vagues, les talus, les trottoirs ou les champs érodés… Elles sont piquantes, malodorantes, indisciplinées, importées, immigrées, désordonnées… Souvent considérées comme indésirables, ces plantes spontanées révèlent pourtant une incroyable adaptabil Voir plus
'A voir le nombre d'insectes qui ont adopté le Plantain, et le goût que lui portent les oiseaux, je verrais en lui le symbole d'un havre biologique, tenace et opportuniste, comme ces coins délaissés de nos villes qui deviennent friches et îlots de vie. Et si c'était l'un des ingrédients clefs du jar Voir plus
Bienheureux martinets, moineaux ou hirondelles qui trouvent ici en Max Labbé, drôle d'oiseau s'il en est, une comparse voyageur dont l'insatiable curiosité est allée se nicher au coeur de l'histoire de ces gîtes attachants, abris, pots, callebasses ou troncs d'arbres creux, du nom de nichoirs. Broch Voir plus
Face à tout ce qui décime dangereusement l'abeille aujourd'hui... Face aux discours ambiants irresponsables axés principalement sur les facteurs que sont les pesticides agricoles, les prédateurs (varroa, frelon asiatique)... Face plus récemment aux conditions climatiques et aux causes du début de l' Voir plus
Vous souhaitez mettre un nom sur les fleurs rencontrées au gré de vos balades ? Apprendre à identifier les moutardes ou les carottes sauvages ? Vous assurer que cette jolie plante au bord du chemin n'est pas toxique avant de l'observer de trop près ? Avec cette flore richement illustrée et facile à Voir plus
Nourrir son cheval aujourd’hui ? C’est apparemment très simple. Il existe de nombreux ouvrages élaborés scientifiquement, de multiples aliments « complets » prêts à l’emploi, qui prétendent garantir quantitativement la couverture de l’ensemble des besoins, sans risque de carence ou d’effets secondai Voir plus
L'abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d'éradication dans certaines contrées. Comment en sommes-nous arrivés là alors que cet insecte a traversé des millénaires et de sérieux bouleversements climatiques Voir plus
Savez-vous que l’on peut moudre les glands en farine pour faire des crêpes, et préparer de l’encre à partir de la galle du chêne ? Ou encore que l’on peut soigner les verrues avec le frêne, et que le prunier peut donner du charbon de bois ? Voici un livre qui ravira les glaneurs passionnés, les prom Voir plus
« Voici un herbier pas comme les autres. Les plantes que je désire vous présenter ici ne sont pas destinées à être conservées entre deux feuilles de papier dans un placard sentant l’antimite. C’est un herbier de vie. La vie que donnent les végétaux qui nous entourent. C’est aussi un herbier de plais Voir plus