Fiche détaillée
Entrées. gourmandes et équilibrées
Froides, tièdes, chaudes, légères, copieuses, simples ou sophistiquées, toutes sont acceptées… Essayez des mélanges inédits, des saveurs étonnantes ou plus traditionnelles, des entrées de nos régions ou de pays lointains ! Quelques conditions cependant : utiliser des produits de qualité de première fraîcheur et riches en éléments nutritifs, jouer avec les couleurs et la présentation, harmoniser votre entrée pour que l'équilibre du repas soit respecté… Broché 10,5 x 19,5 - 128 pages
  • Réf. : 20606
  • EAN : 9782703306061
  • Auteur : Lionel Clergeaud
  • éditeur : Dangles
  • Disponibilité : oui
  • Périmètre : Livre & Musique
9.15 €
Auteur
Lionel Clergeaud

Lionel Clergeaud est naturopathe et ostéopathe. Il est l’auteur de nombreux ouvrages et publications sur la diététique et les médecines douces.

Editeur
Dangles

Fondée en 1926, la maison Dangles présente des ouvrages en marge de la pensée unique : médecines douces, psychologie, développement personnel, ésotérisme, spiritualité, traditions. Forte de son excellente réputation, Dangles propose un catalogue de 400 titres, avec une quarantaine de nouveautés par an. Sa collection « Santé Naturelle », dirigée par Jean-Luc Darrigol depuis 1976, est l’une des plus prestigieuses dans ce domaine. Elle développe depuis 2009 une nouvelle collection « Prospective Vivre Demain », dirigée par Marc Halévy.

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